ちょっと判りづらいかもしれないが、 鎌倉にある焼き鳥屋「ひら乃」 地元でも評判で常に満席である。
週末フラダンスショーを観に行きその帰りに偶然見つけて入ったのである。
昭和レトロの香りがする店で店員のアンチャンはミュージシャン風で寡黙でなかなかの手さばきで焼き鳥を焼いている、塩の振り方も見事である。
メニューは何処でも扱っている部位が中心であるがかなりの大串である。もつ類もありオヤジの心意気も忘れていない!
気取らずに呑める所が良いが客層はかなり若い人やカップルなどが中心なのかな? オヤジらしいオヤジはオイラだけであった。
生ビールを飲みたかったが取り扱いをしていない。
このような店だとビールは瓶ビールを置いているところが多い。 立石の「うちだ」も生は置いていない
話が飛んだが、ここは本当に良い素材を使っていると思う。
残念なのは皮やとりわさが無かった。
あとは〆のがらスープをご賞味できなかった事だろう! ラーメン屋と串揚げ屋もやっているのでコチラにも行ってみたい。
一見さんにはがらスープは出さないかな?