今朝も 冷え込みが あり
お出かけは ストールを 使用する
厳しい 冷え込み ８℃以下になりますと…
紅葉が 進むそうですが 紅葉狩りの 見頃が 気がかりです
薔薇
以前 NHK の きょうの料理 にて ひらひらきのこ を 知り
新鮮で 安値の きのこ が ありますと ひらひらきのこ にして 保存しています
お買い得 きのこ
スライスした きのこ
ジッパー付きの 保存袋
ひらひらきのこ を煮ると 直ぐに 旨味酵素が 働きだします
きのこを 冷凍させると 旨味が アップして 長持ち
保存期間は 冷凍庫で 約 １ヶ月間です
凍ったまま 加熱料理に 使います
ランチ
焼きそば・スープ・キムチ
焼きそば （豚肉＆もやし＆ピーマン＆人参＆椎茸＆胡麻）
ひらひらきのこ を 使っております♪
スープ 戴き物の即席スープ
キムチ
帰宅が 昼過ぎと なりましたので
遅めの ランチとなりましたが パパッと 焼きそば です
きのこが 美味しいですね 
コメントを投稿するにはgooブログのログインが必要です。