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陽だまりの中で…

夏野菜で 彩り丼♪

旬の甘いトウモロコシに

塩だけを加えた 炊き込みご飯は

プリッとしたトウモロコシの食感と甘みが

ほんとうに 塩気のあるご飯とよく合い美味しい!


トウモロコシご飯


米2合に対する

トウモロコシの量は

1/2本くらいでも大丈夫ですが…

1本あれば具沢山で より美味しく仕上がる

お米に塩小s1~1と1/3ほどを加えて 混ぜ溶かします

トウモロコシの実と芯を上に広げて 普通コース炊飯を選択

 ご飯が炊き上がれば 芯を取り出して 釜の全体に混ぜ合わせて完成 !

 
夕食

彩り丼・スープ・糠漬け

薬膳スープで 夏バテ防止です😉


彩り丼


トウモロコシご飯に

ふわとろ玉子トマトをのっけて彩り丼

鮮やかなイエローカラーで 元気になりそう(笑)





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コメント一覧

mai_2014yokohama
ひなあさパパさん

おはようございます。
はい、トウモロコシは生のままで大丈夫です😉
炊飯器に入れるだけで美味しく出来ますので
ぜひ、お試しください✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
ひなあさパパ👨
こんばんは。
美味しそうだったのでやってみたいんですが。とうもろこしは🌽スーパーで買ってきた生のままのものを炊飯器に入れるだけでいいんですか?すいません、料理あまり出来ないので教えてください🙇‍♂️

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