今年 すでに値上げされたり
値上げが予定されたりしている食品や飲料は
累計で1万5813品目と 値上げのペースは去年より加速して
値上げ率の平均は16%と 原材料価格の高止まりや
エネルギー価格の上昇などが主な要因

いちご(¥398)
大好きな苺の
本来の旬である3~5月ごろは
苺の出荷量がピークを迎え 価格が安くなる時期
春は露地栽培ができる時期ではありますが
ハウス栽培の方が 栽培しやすく
品質も価格も安定する
【おいしい苺の見分け方 】
①表面に傷がない
②ハリやツヤがある
③赤色が均一で鮮やか
④ヘタの根元まで赤くなっている
⑤ヘタがきれいな緑色で乾燥していない
②ハリやツヤがある
③赤色が均一で鮮やか
④ヘタの根元まで赤くなっている
⑤ヘタがきれいな緑色で乾燥していない
苺が スーパーで手に入るのは
11月下旬から5月頃まで 半年近く楽しめます♪
朝食

いちごサンドイッチ・きんぴら・紅白なます・湘南ゴールド・紅茶
今朝は 贅沢に
苺をサンドしました
朝から テンション上がり気味!

ワンプレート
苺の値段が安い時期は 4~5月
この時期は 市場への苺の供給量が多くなり
相場が ガクンと下がりますので 購入できないような
甘~い苺が「エッ!?こんなに安いの!?」と
驚きの価格で 販売される
テレビの情報番組で
ことし値上げされる品目を詳しくみると
冷凍食品などの「加工食品」が8022品目「調味料」が
3100品目「酒類・飲料」が2497品目「菓子」が1172品目など
我が家の台所事情もあり 賢く お買い物をして
限りある食材での食卓😉

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