マスターの秘密基地

地元を愛し釣りを愛す野球大好きオヤジの奮戦記

不思議野菜

2010年01月08日 | 食・レシピ

最近食べ物ネタが多いんですが、ついでにもう一つ

我が家に初お目見えした変わった野菜のご紹介です。

まずはこちら

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カブのような変わった姿はコールラビというお野菜

これはキャベツの仲間だそうです。

でもどうやって食べるんだろう。。。

そしてさらに変わり種がこちら

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名前はしょっぱい菜

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葉の表面に粒々みたいなのがあって、噛むとプチプチ

弾けてなくなっちゃう感じの不思議食感

しかも名前のとおり、しょっぱいんです

世の中にはまだまだ知らない不思議な食材があるもんですねェ~