不思議野菜 2010年01月08日 | 食・レシピ 最近食べ物ネタが多いんですが、ついでにもう一つ 我が家に初お目見えした変わった野菜のご紹介です。 まずはこちら カブのような変わった姿はコールラビというお野菜 これはキャベツの仲間だそうです。 でもどうやって食べるんだろう。。。 そしてさらに変わり種がこちら 名前はしょっぱい菜 葉の表面に粒々みたいなのがあって、噛むとプチプチ 弾けてなくなっちゃう感じの不思議食感 しかも名前のとおり、しょっぱいんです 世の中にはまだまだ知らない不思議な食材があるもんですねェ~