本山葵と山山葵

春先に大石種苗店さんで購入してきたワサビの苗が

ぐんぐん大きくなって・・・

こんなに立派になりました

ワサビって土に植えても元気なんですね～

よく見ると葉っぱの上に小さな青虫が・・・

食べられちゃう前に食べちゃおうと、

大きめの葉っぱだけ収穫して漬物にしてみました。。。

仕上がりは４～５日後でございます

そしてこちら・・・何だと思います？

以前じい様達が北海道で買ってきた山ワサビ

残っていた茎を植えたら葉っぱが出て来まして

順調に成長中

はたして本土でも辛い山ワサビとなるものか乞うご期待