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料理本収集や美味しいもの、そして日々の暮らし。

行事としきたりの料理

2013-12-30 22:59:13 | 料理本・和食 (washoku)・洋食・家庭料理
今日は12月30日、晦日です。
昼間は新年の買い物に行きしめ飾りなど買って来たのですが…
さっきテレビで言っていました、江戸時代には、一夜飾りは縁起が悪いと言い31日の大晦日に準備するのはNGだとか!あと一時間、ダッシュでやらなければ!!
この本で勉強しなくては!