もどき春巻きと本物では・・

そりゃー本物のほうが美味しいに決まってますけどもね。
(-_-;)
見た目、香り、お味、の三拍子が大きく違いますけどもね。
(-_-メ)

もどきだって、なかなかどうして。
十分美味しゅうございます。

昨日の夜、久しぶりに春巻きを作ったので
そいじゃー、かあさんの分もと、同時進行したのが間違いのもと。

当然具材も違うし、作り方も違うので
予想外に時間がかかってしまい、最後はもう適当。



家族の分の8本を揚げながら、かあさんの分を巻くのに
野菜が余ったので、もったいないから全部巻いたら
春雨がむぎゅうってなりました。の図。

かあさん用の具は、千切りにしてレンチンした人参、キャベツ。
ニラ、もやし、椎茸、茹でた春雨、ノンオイルツナ、スライスチーズ2分の1枚。
味付けは、お砂糖、お醤油、お酒、オイスターソース。



ノンオイルツナはTV商品です。



この蓋を考えた人って、すごいですね！
もう拍手喝采を送りたい！！
アルミって表示されているけどとても柔らかい。

今まで、ツナ缶の蓋を開ける時
その鋭利な縁で、指を切らないかヒヤヒヤしていましたが
これなら安心して開けられます。
すべての缶の蓋、これにしてほし～い。



脂質も安心の1缶で0.1g。



スライスチーズもTV商品。
ごんさんのブログで教えていただいてから
ずっとこれを使うようになりました。

ごんさ～ん、重宝していま～す



厚揚げの出汁あんかけ。
面倒だけど、自分の分の厚揚げは二度油抜きしています。

上にのっているのは、かぶの葉。
家族は苦いと言って食べませんので、代わりにしめじと玉ねぎにしました。
かぶの葉LOVEは、かあさんだけです。
昨日も寒かったので、温かいおかずが何よりのご馳走。

かあさん旧ブログはこちら


ランキング参加中です♪
皆さまの応援のクリックが更新の励みになります

にほんブログ村