ねぇ、ちょっときいて!           宇和島の一心です(^v^)♪

宇和城の元三の丸跡に建つ料理屋です
賄い料理や日々の出来事を綴ります

交換日記

2014年02月01日 | 日記
何度断捨離することか・・・
 
 
我が家は、どんだけ不用品の宝庫なのか・・・
 
 
 
 
その気になって押入れ&天袋を開けば、
 
いろんな不用品(ゴミ)が出てくる出てくる
 
 
 
「きれいやけん置いとこ」と思ったんでしょうか・・・?
 
大事に取っておいたお菓子の箱や袋。
 
 
 
私は若い時からお裁縫や編み物が好きだったので
 
布・毛糸・レース糸・大量のお裁縫道具も出てきました。
 
 
捨てるのはもったいないのですが
 
置いておいても、きっともう使わないでしょうね・・・
 
「ん~ まだ使えるけん 捨てるのはもったいないな~」
 
・・・と、1人ぶつぶつ言いながら片づけていると
 
またまた面白いノート発見
 
 
 
おもろいノートと言えば、たいがい書き主は娘です。
 
 
今回は幼稚園くらいの頃の娘と私との交換日記です。
 
自分とままのやつ と書いてありますね。
 
 
 
ゆうびんごっこだって「っ」抜けとるけど(笑)
 
 
 
 
 
家業が料理屋のため、朝から晩まで私は仕事、
 
週に1回しか休みがないため、
 
子供たちとゆっくり遊んでやる余裕がなくて
 
さみしい思いをさせてきました。
 
 
そんなたまの日曜日に、お花見に行く約束をしたみたいです。
 
 
 
 
 
雨が降らなきゃいいけど・・・
 
「お弁当はばあちゃんに頼んでおいてね」とありますが
 
ここで登場する「ばあちゃん」とは、私の実家の母です。
 
 
この私の日記に対する返事が・・・
 
 
 
 
 
なんてアバウトなんでしょう。
 
 
 
そして昔から頓服薬が手放せないほどの頭痛持ちの私
 
小さな娘にお手伝いを頼んだのですね
 
 
 
 
 
 
昔も今も犬を飼っているので、娘は大の犬好きです。
 
 
 
 
 
 
丁寧に書くことはまだ覚えていないようです
 
それでも、一生懸命私宛に返事書いてる姿が目に浮かびます。
 
 
 
 
 
この交換日記から、16年ほど経ちました・・・
 
 
 
いまでも大雑把なところは私に似たままの娘ですが、
 
この春、ママになる予定です
 
 
 
 
 
 
 
 
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宇和島でふぐ料理をされているお料理屋さんが
 
ふぐ祭りをするそうです。
 
 
 
 
 
 
このイベントに、一心も参加させていただくことになりました。
 
 
 
 
ふぐコースがおひとり様2.900円(税込3.045円-飲み物別)
 
コース内容は・・・
 
 前  菜
 
 ふぐ刺し
 
 から揚げ
 
 ふぐちり
 
 雑  炊
 
 果  物
 
 
 
要予約ですが、
 
大人数の場合は早めにお電話くださいませ。
 
 
期間は2月8~10日の3日間です。
 
 
 
   
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ほうたれです。
 
 
 
 
 
「ほうたれ」というのは、宇和島を含む南予地方だけだそうです。
 
実は「カタクチイワシ」のこと。
 
 
 大将はこれを姿のまま塩辛にしてます。
 
 
 
 
 
 
御荘かきフライ

  大きさにより6個前後ついてます。
 
1.200円。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
鍋物各種承ります。
 
 
お好みの鍋物をご注文くださいませ。
 
 
ふぐ・クエ・アンコウ・鴨は常時入荷する予定ですが
 
仕入れ状況により、当日のご注文では
できない日もあるかもしれませんので、ご了承ください。
 
このほかの鍋はご予約にて承ります。
 
寄せ鍋・しゃぶしゃぶ(牛・豚)・魚ちりなど
ご予算に応じて承ります。
 
 
詳しくは一心ホームページをご覧ください
 
 
 
 
 
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当店の営業時間と定休日のお知らせ


AM11:30~PM2:00まで

PM5:00 ~ 10:00まで


定休日 毎週日曜日
    但し、(日)・(月)連休の場合は月曜日が休み
 
 
 



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