韮もあった！

 

こんにちは

まだまだ暑いですね・・・

来週お彼岸ですが、そろそろ涼しくなるでしょうか？

 

 

さて、今朝、実家の母が

「裏庭にたくさん韮(ニラ)が生えとるんやけど持って行く？」

 

裏庭に韮などあったっけ？

 

花が咲いてきた韮を、もったいないからお店で使えと言うのです。

 

『それ　本当に韮？

何かと間違って食べてしまうと毒だよ？』

 

 

母があの花は韮よ・・・と言い

父が取って食べていたから間違いないと言います。

 

私の父は自己流でしたが、料理上手でした。

若い頃の母は、お台所を料理好きな父任せにしてたところがあって

85歳の今でも、お料理が苦手です。

 

それ本当に韮か？と私に聞かれたら

絶対という確信が持てないのです（笑）

不安になって隣のおばちゃんに聞きに行きました

 

隣から帰ってきた母は

「まちがいなく韮でした！」

 

と、裏庭に行き切ってくれました。

 

 

昨日の記事にもしましたが

我が家の畑もいろいろあって

丁寧に育てたら、面白い物ばかりです。

実家には韮もありました

先日イチジクも収穫して、ジャムやゼリーにしたばかりです。

 

 

折角母が取ってくれた韮です。

もう花が咲いてるんですけどね・・・

早速賄いにして食べることにしました。

 

 

 

この続きはまたのちほど・・・

 

これから夜の準備があるので。

 

 

 

 

 

 

 

 

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(2024年5月変更)

 

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