古い新聞・・・その2

 

昨日、お店で大将が

事務室に置いてあるタンスの中の断捨離を始めました。

探し物をしていたら

要らない物ばかり入っていた・・・と言うわけです（笑）

 

その中に1日分の古新聞がありました。

何のために取っておいたのか・・・？

日付は10年前。

私も大将もその時は思い出すことができませんでした。

 

 

さて・・・中を探ってみましょう・・・

 

 

あっ！私の好きな坂本冬美さんが載っています～

色白さんで、歌う姿が粋な方だと思います。

 

 

だから？

だから取っておいたの？この新聞・・・

 

いや、ちがうな・・・

 

 ページをどんどんめくってみます。

どこかにきっと、置いておきたかった

何かの記事があるはずです。

 

 

おや？

宇和島城が出てきましたよ

 

 

ハイハイ・・・うちの職人が載ってます

 

これだったんですね。

 

 

時間が過ぎて、やっと思い出しました

 

10年前、新聞社の方から連絡をいただいたのです。

『宇和島城の周りのお店・人・建物など

特集を組みたいので協力してほしい』と。

 

そうでした、そんな企画に当店も参加させてもらったのでした。

遅ればせながら再度

朝日新聞さんに御礼申し上げます。

 

 

ちなみに・・・

この写真の〈吉良　剛〉は昨年、松山で開催された

愛媛県ふぐ調理大会で優勝し、

【名人位】をいただいたのですよ

 

10年前のこの記事に書いてあるように

これからも宇和島の味に誇りをもって

料理の腕を磨いて行ってもらいたいものです。

 

 

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【ぶり子のカラスミ】

 

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