ねぇ、ちょっときいて!           宇和島の一心です(^v^)♪

宇和城の元三の丸跡に建つ料理屋です
賄い料理や日々の出来事を綴ります

今日の賄いごはん

2020年02月19日 | 手料理

 

昨夜テレビで見た【かた焼きそば】。

 

めったに作らないけど、中華料理ですよね?これって。

 

人が食べるの見ていたら食べたくなったので、

今日の昼ご飯に作ってみました

 

中華麺を油で揚げて野菜あんかけにする

 

これがかた焼きそば。

 

麺は1人一玉の予定。

 

「一玉くらい食べれるよね

 

「大丈夫やろう・・・」

 

と言いながら、揚げてみたら意外と多い

 

 

でも、他におかず無し。

 

麺だから白ご飯も要らない。

 

 

あんかけにすると麺がふやけるから

 

食べられるかな~と思っていたけど

 

楽勝でした(笑)

 

 

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