昨夜テレビで見た【かた焼きそば】。
めったに作らないけど、中華料理ですよね?これって。
人が食べるの見ていたら食べたくなったので、
今日の昼ご飯に作ってみました
中華麺を油で揚げて野菜あんかけにする
これがかた焼きそば。
麺は1人一玉の予定。
「一玉くらい食べれるよね」
「大丈夫やろう・・・」
と言いながら、揚げてみたら意外と多い
でも、他におかず無し。
麺だから白ご飯も要らない。
あんかけにすると麺がふやけるから
食べられるかな~と思っていたけど
楽勝でした(笑)
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