私の賄帳…ページ1

 

すっかりご無沙・・・汰・・・で

 

こんなあいさつ、前にもしたような・・・

 

 

一心のお魚ブログは、息子にバトンタッチしたので

ちょっと、ＰＣから遠のいてました

 

お店での賄ご飯は

ほとんど私担当になってて

毎日若夫婦の腹を満たすため

色々考えて作っています。

まあ、こんなことができなければ

もう、お店には要らない人材なのかもしれません。

ただ、今は何の業種も人手不足と言いますから

家族従事者はある意味便利、

 

元気でいる間は上手に使って下され～

 

さて、今まで撮りためた賄ご飯

これから少しずつアップしていきますよ～

 

今夜のご飯のご参考になれば、

わたくし・・・幸せでございます(笑)

 

 

春雨と大根の皮、小松菜を使った

【チャプチェ】

トッピングに野菜のかき揚げを少し。

 

塩・食べるラー油・ナンプラー・みりん

 

分量は適当なので、あえて記載しません。

 

美味しく出来上がれば、結果オーライ

 

 

 

 

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