ワイルドキュウリ

 

この前、日記に書いた

 

観賞用かも？？？と思ったきゅうり。

 

 

（20日前の写真）

 

 

苗を買ったとき、「食べられる」と認識してたんです。

 

やっぱり食べられるきゅうりでした～

 

 

 

 

 

日当たりもイマイチだし、肥料とかもやらないので

 

育ちが悪く実がつかないと思ってたら

 

どんどんツルが伸び始め、小さな実をたくさんつけ始めたのです

 

 

 

ネットでいろいろ検索するも

 

同じきゅうりが見つからなくて、どうやって食べるといいのか？

 

考えあぐねていたら・・・

 

 

見つかりました！

 

【ワイルドキュウリ】という種類のこのきゅうり、

 

ピクルスに出来るということなので

 

まとめて収穫出来たら、甘酢に漬け込もうと思います。

 

 

 

 

 

 

とても小さなきゅうりです。

 

私の掌に乗せてみました

 

 

親指の第一関節と同じ大きさです

 

 

 

 

 

 

 

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７月の定休日は

 

6・13・21（月）・27です

 

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一心のＢ級グルメ【宇和島ぶり子】

---宇和島産のブリの卵で作った当店オリジナルカラスミ--- 

 

店内で販売しています。

 

 

100ｇ・・・1.500円＋消費税

 

一腹ずつ量り売りとなります。

大きさにより若干お値段が前後しますので、あらかじめご了承ください。

 

 

  

 

大きさがわからないと思いますので、比較に鶏卵を置いてみました。

 

約100ｇの宇和島ぶり子とM寸鶏卵です。

 

 

 

スライスして、同じくらいの大きさに切った大根で挟んで食べると

 

塩辛さがまろやかになります。

 

 

 

 

このような形で販売しています。

 

 

 

消費期限・・・冷凍のままで１年間

 

一度解凍したものは冷蔵保存で３か月です。

 

開封したものは必ず冷蔵庫で保存してください。

 

上の写真はスライスしています。

小さいもので一袋８００円、

少し大きめで2000円くらいとなっています。

 

 

細かくしたものは

１パック25ｇ入り５００円（税別）です。

 

 

 

 

当店に来られない方のために

宅急便にてお送りできる準備が出来ました。

 

クロネコ宅急便のクール便でお送りいたします。

お支払いは代引きのみとさせていただきます。

品代+消費税・送料（クール）・代引き手数料を申し受けます。

 

FAX注文のみ受け付けます。

 

 

ご住所・お名前の誤字を防ぐため

必ずＦＡＸでご注文ください。

 

メールではご注文を受けられませんのでご注意ください。

 

 

 

以下の事柄をはっきりと楷書でお願いします。

 

①ご住所

②お名前

　　　　　　　　　　　　　　　　　　③電話番号(必ず連絡が取れるところ)

　　　　　　　　　　　④＊100ｇ単位で必要な量

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊ 「塊」×個数もしくは「スライス」×袋数

 

 

 

ＦＡＸ/0895-24-6708

 

海鮮割烹　　一心

 

 

不明な点がございましたら、お電話ください。

ＴＥＬ/0895-24-6698 

（但し　ご注文はできるだけFAXでお願いします） 

 

 

 

 

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当店の営業時間と定休日のお知らせ


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