ノンカフェインの爽健美茶！！

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今日も暑い日が続いています！


抗ガン剤の姓で、
相変わらず食欲のない主人ですが、
何とか頑張って食事をしています。


そんな中ノンカフェインの爽健美茶は
さっぱりして飲みやすいと言います。




有り難いお茶です！

私もこのさっぱり感が好きです！

カフェインが入っていないので
刺激も少なくヘルシーで飲みやすいので
助かります。


今日も一日、素敵な日となりますように・・







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のりの佃煮風わかめの佃煮！

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昨日、主人は、ためしてガッテンワカメの再放送をみていたらしく
（私は見ていなかったが・・・）
が柔らかいわかめを食べたいと言い出した。


主人は、術後４６日目で、胃が３分の1しかなく、
消化の良い物を食べるために
海藻類、わかめは極力食べないようにしていた。


でも柔らかいワカメならば、食べてみたいと言う
リクエストに応えて、わかめの佃煮を作った。





まず乾燥ワカメを水につけてもどして
それからワカメを鍋で炊いた。









その後、水で洗って、カッターで
どろどろにし、再び鍋に入れて煮詰めた。

この時水は一切入れずに、
醤油、みりん、砂糖で味付けした。




見た目はのりの佃煮そっくり！

食べるとワカメ味がする。
味は美味しい！
お薦めです。


これならば、どんな病気の人も、
また離乳食にもいけそうです。






とうふやおかゆにかけて食べた。


それからトーストに付けて食べても良いかも？？！

まだまだバリエーションは広がりそう！



残りはプリンのカップと豆腐のカップに
いれて、冷凍保存した。


消化の悪い食品でも、
いろんな工夫でもっと食べられるように
増やしていきたい！


今日も一日、素敵な日となりますように・・





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お見舞返しは「お見舞お礼」！！

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主人の胃ガンの手術で入院していた期間が
ちょうど２１日だった。


その間、お見舞に来ていただいた方のために
既にお見舞返しをした。


ガンの場合は快気祝いとは言えない。


完全に快気しているわけではないので
のしを付けるときは何と書いたら良いのか
訪ねてみた。


この場合は
「お見舞お礼」
とするらしい！


お返しの相場はあまり分からないが、
私が生前母から聞いているのは
半分から３分の一をお返しするのが常識だと
言うことだ。


３万円の方には１万５千円
２万円の方には１万円
１万円の方には５０００円相当の洗剤セット
５千円の方には２０００円相当の洗剤セット
お返しした。


通常は快気祝いと言って
病気を水に流しましょうという習わしで
洗剤セットである。
だからそれにした。


そして２万以上お見舞を頂いている人には
さらなるお返しが必要である。


そんな時はもし私だったら何が欲しいかと
訪ねてみたらを考えてみた。


それは商品券！


商品券はほぼお金と同じで、
自由に好きな物が買える。


だから２万円お見舞を頂いた方は
アルプラザの商品券５０００円
＋５０００円相当の洗剤セット

３万円お見舞を頂いた方は
アルプラザの商品券１０，０００円
＋５０００円相当の洗剤セット


その他の方は洗剤のみにした。
実家とその周辺の親戚は直接もって回った。

その他の方や遠くの方は郵送した。

もう２週間前には終わっているが
あと近日会う予定のひと１人だけが
まだ残っている。




お見舞を頂いた真心に対しての
心からのお礼の気持ちである。


これらの人達のためにも
主人のガンを克服したい！


今日も一日、素敵な日となりますように・・

～心と体と社会の健康を豊かにする～
「天使の占い」遠山球希でした。






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