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良いとこ撮り

天然鮎の塩焼き

夫の長年に渡る趣味の一つ

鮎の友釣りです

結婚前には山歩きが趣味と聞いていたのになかなか長い休みが取れなくて

いつの間にか鮎の友釣りにぞっこんになってしまって それからうん10年。。。笑

年々お気に入りだった川も異常気象なんかで川そのものが変化してしまってきていることが

多いようですが

今年ももう何度目かな?

今回は福井の日野川まで遠征してきたらしい

私は付いて行きませんので。。。

この酷暑の中よく行くなぁ と呆れています 爆


釣果はそこそこで型の20センチ前後が10数匹あったかな

スカイの香りがすると言われる香魚の鮎

6〜7月の若鮎は香りも抜群ですが 小さくて食べ応えがない

今回は丁度良い大きさに成長していて塩焼きしました 

ほんとは炭火と行きたいところですが この暑さ。。。 ガスで焼きました

脂も乗って来ていて美味しかったです!!!







我が家は食べる方はさほど好みません

お好きな方は高額を叩いて食べにいかれるようですね

今回もほとんどご近所の方数件に助けてもらいました

たくさん釣って来んといて!って言うのですが。。。爆




台風が西日本を迂回しそうですねぇ

台風一過で瞬時でも涼しくなってくれると良いのですけど。。。


久々に夕焼けが見れました

爪のような三日月も!!!













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