春の味、からし菜

からし菜が芽を出してきました、少し早いけれど摘んで来ました。

このからし菜の何とも言えない苦みだ大好きです。やはり定番のお寿司にしました。

味噌汁は食べたくなかったので、中華風にしました。

ベーコン、ブロッコリー、もやしをコショウを効かせた汁物にしました

次の日は、マグロ丼にしました。