小さな菜園☆今年も終了～！

素晴らしい秋晴れの日が 続いてます。

ただ、日中は20℃前後まで上がるけど

朝方は４～５℃になることも

 

今年はトマト・ナス・インゲン豆の3種類のみを

育ててきた夫、曰く・・

例年よりちょっとだけ高い肥料を使ったそうです。

まあ、それもあるでしょうが、

夫も毎日こまめに手入れしてたしね～

本当に美味しくて、重宝させてもらいました。

 

トマトの味の濃さと甘さは抜群で

私の大好きなトマト煮（鶏肉や海老）を

しょっちゅう作りましたよ～(*´▽｀*)

 

友人や子どもたちにもおすそ分けして

大好評！でした☆

 

明日から10月。 さらに寒くなります。

夫は「今日、始末するからな～」と、終了宣言！

 

これはインゲン豆かと

 

 

今年最後の収穫の一部～～ありがとう！です

 

今夜はトマトとナスをたっぷり使って

カレーを作ります (´▽｀)

 

 

花たちはまだまだ元気に 咲き誇ってます！

夫はいつだってマイペース♪

昨日の記事に、思い切って娘のことを書いたことで、

私の中にどんよりと漂っていた重たいものが

少しスッキリと、

軽くなったような気がしてます(*´▽｀*)／

 

読んでいただき、励まして下さった皆さんに

心から感謝しています！

ありがとうございました～💛

 

実は、娘にはもうひとつ、

びっくり！な展開があるのですが、、

それはまだ流動的な面があるので

確定したときに 書いてみたいと思っています。

 

 

さて、夫さんは今年もマイペースで

小さな畑で野菜作りに励んでおりました～♪

 

今年育てたのは、ナス・トマト・インゲン豆の3種類だけですが

なかなかの豊作となっています！

とくにトマトとナスは、甘くて味も濃くて

すごく美味しくできました～(∩´∀｀)∩

 

 

肥料を、ちょっとお高めの有機肥料にかえてみたとか・・ですｗ

 

で、今年も大量のミートソースや鶏肉のトマト煮を作って

冷凍保存しました！

 

この他にも3袋、冷凍庫で寝ておりますｗ

そのうち、キーマカレーも作ってみようかな～と思ってます。

 

 

また、夫さんの要望でぬか漬けを作りました。

スーパーで売っているぬか床（￥５００位）を使うと

ちょー簡単・楽ちんに、美味しいぬか漬けが出来上がります！

そのまま容器になるので便利です。

 

ぬか漬けは素晴らしい効果・効能があるようですが

食べ過ぎると塩分過多になるので

適量を食べて、免疫力アップにつながればいいなぁと思います。

◎「ぬか漬けの効果・効能とデメリット」

 

ドウダンツツジと小さな畑を終わらせる

うちの小さな庭に３０年以上咲いていた

ドウダンツツジです。

 

ずっとこの木の名前がわからなかったのですが、

数年前、ブログに写真をアップしたとき

ブロ友さんが教えて下さいました。

ありがとうございました。

 

 

先月末、

雪捨て場確保のためにやむなく

ラベンダーを始末しましたが、、

 

このドウダンツツジも同じ理由により

昨日、サヨナラいたしました。

 

夫が鋸を入れてます💦

 

 

なかなかの存在感でした

ありがとう！さようなら！～です

(*´ω｀*)／

 

 

そして、夫が趣味でやっている畑も

きれいに始末しました。

 

今年は、ナスとシシトウが大豊作☆

私の好物ですし、ホント助かりました～！

(*´▽｀*)

 

 

 

スッキリ、広々～～

ラベンダーが咲いていた所と合わせて

なかなかのスペースが確保できました。

 

うちの場合、

空から降ってくる雪。

屋根から落ちてくる雪。

除雪車が置いていく雪。

・・の三重苦

 

これで少しは、雪かき作業も楽になると

思います

 

 

 

で、家の横には、、

来年に備えた土づくりのための

肥料がスタンバイ中～

 

また、来年も美味しい野菜が

すくすく育ちますように～！

私、食べる人～ｗ

今年の野菜たち・・(´ω｀*)；

いつもの年なら すでに

いい感じに 成長しているはずの野菜たちですが、、、

 

3年前の7／27に、収穫した野菜たち

 

　

 

 

 

今年は、

夫の懸命な努力にもかかわらず

ちょっと残念な状況に なっております・・

 

 

一見、大きくなっているように見えるナスだけど、、

 

 

５センチ未満・・。

 

 

トマトはまだ、青いまま・・です

 

 

キュウリも、こんな感じです・・(*´Д｀)

 

 

うちだけではなくて、ご近所の菜園も

イマイチな成育状況らしく、

低温と日照不足が続いていたため、と思われます

 

本州では、猛暑・酷暑や長雨によって

野菜の不作が起きているようで、

今年は全国的に、野菜の高騰が心配されます～～

 

 

最近になってようやく陽ざしにも恵まれ、

気温も平年並みになってきました。

 

どうか、食べられるくらいまで

がんばって 成長していただきたいものです

お願いします！

 

野菜の苗を植えました

まだ気温は低めですが、

爽やかな青空が 広がっています

 

 

 

木瓜の花は、ところどころ枯れてきましたが、、

鮮やかな赤に

たくさん元気を もらっています

 

 

 

芝桜は、満開に～～

 

でも、よーく見ると

ちいさな蕾が たくさん！！

 

まだしばらくは、楽しめそうです～～(*´▽｀*)

 

 

夫も陽気につられて、野菜の苗 を植えました。

 

 

 

この他にも２カ所、ちまっと植えてあります。

 

ししとう、ナス、トマト、キュウリ、、だったかな？

(´▽｀)；

 

毎年書いてますが、

夫・植えて育てる人。　私・調理して食べる人。

で、ございます！ (＾ω＾)／

 

今年もどうか、美味しい野菜が育ってくれますように

見守り、願う、、ばかりです よろしくね～♪