ご飯ネタ ~ 海鮮ちらし&にゅうめん 2010-04-27 23:34:00 | mainichi-gohan (和) 海鮮ちらし&にゅうめん 鮪トロとホタテ貝柱とサーモンと海老にアボカドとキュウリと大葉と葱と海苔を乗せて 錦糸たまごを乗せ忘れちゃったので黄色が足りないne 残念 今日は味噌仕立ての”にゅうめん”にしてみました ピンク色・黄色・青色の小さいお麩が可愛くて、お気に入りです 長い間、痛くて辛い思いをしていた原因の”口内炎” やっとのことで完治しました 長かったよぉぉぉ~
ご飯ネタ ~ 鶏の竜田揚げ 2010-04-27 05:24:17 | mainichi-gohan (和) 鶏の竜田揚げ 私が先日から風邪気味なのか体調が優れません・・・肩凝りに頭痛や吐き気がしてダウン気味 なので娘ちゃんに家事全般をお任せしています ほんとに助かってますぅ ありがとう 今日のお献立の”鶏の竜田揚げ”は、タレに漬けこんで片栗粉を衣にして、カラっと揚げているので味が滲みていて美味です お片づけが楽にすむ様にワンプレートに盛りつけました