Maika’i

❤ずっと・ずぅ~と元気de❤

ご飯ネタ ~ 海鮮ちらし&にゅうめん

2010-04-27 23:34:00 | mainichi-gohan (和)

                        海鮮ちらし&にゅうめん



鮪トロとホタテ貝柱とサーモンと海老にアボカドとキュウリと大葉と葱と海苔を乗せて 


錦糸たまごを乗せ忘れちゃったので黄色が足りないne 残念


今日は味噌仕立ての”にゅうめん”にしてみました

ピンク色・黄色・青色の小さいお麩が可愛くて、お気に入りです



長い間、痛くて辛い思いをしていた原因の”口内炎”

やっとのことで完治しました  長かったよぉぉぉ~




                                            

                   
















ご飯ネタ ~ 鶏の竜田揚げ

2010-04-27 05:24:17 | mainichi-gohan (和)

                             鶏の竜田揚げ

私が先日から風邪気味なのか体調が優れません・・・肩凝りに頭痛や吐き気がしてダウン気味

なので娘ちゃんに家事全般をお任せしています

                                  ほんとに助かってますぅ ありがとう



今日のお献立の”鶏の竜田揚げ”は、タレに漬けこんで片栗粉を衣にして、カラっと揚げているので味が滲みていて美味です

お片づけが楽にすむ様にワンプレートに盛りつけました