諏訪五蔵 酒蔵めぐり（１）

米といえば、ごはんをイメージする…だけでは何だか面白くない。

そこで今回は、米から作られるアルコール、日本酒について書いてみようと思う。

まず最初は、信州諏訪の５蔵

最初は何にしようかと考えていたところ、たまたま信州の諏訪地域を訪れることがあったため、諏訪の酒を採り上げようと思う。

信州の諏訪には、酒蔵が５件歩いて回れる範囲に集まっている。

これもめずらしいことのように思う。この点を生かして酒蔵めぐりを行っている。

新型コロナで、どうなっているのか少し心配であった。ひょっとすると中止しているのではないか。酒蔵に立ち寄って聞いてみることにした。

すると、今でも酒蔵めぐりは継続しているとのこと。ほっと胸をなでおろす。

ただ、試飲のサービスはやめて、替わりに各蔵でカップ酒を１本用意してくれているとのことだ。

試飲には試飲で、大吟醸などグレードの高い酒が飲める楽しみがあるが、アルコールを飲むとなると自家用車で行くことはできない。

一方、カップ酒なら持ち帰ることができるから、車で行くことができるという利点がある。それはそれで面白いアイデアだということで参加してみた。

詳しくは、次回以降お知らせする。