お米をめぐる冒険!

お米って、身近だけど、食の多様化で消費量は減っている。米の生産から、はたまた。。。。
お米をめぐる冒険のまじまり。

諏訪五蔵 酒蔵めぐり(6) 本金

2021-08-08 13:39:35 | 

本金を醸す、ぬのや本金酒造は、伊藤酒造(横笛)と道路を挟んで向かい側にある。
蔵が道路際にあるため、一般客が駐車できる駐車場はほぼない。





ショップは玄関を少し入った左にある。ショップというよりは小さな受付の窓口のような雰囲気だ。


薄い青のラベルに版画のような絵が特徴だ。

蓋はスチール。諏訪五蔵はどれもカップのつくりが異なっていて、並べてみると面白い。




夏は冷蔵庫で適度に冷やした日本酒がいい。
日本酒らしい日本酒。今日もほろよい。

次は、真澄。七号酵母発祥の蔵。







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