さて、北欧滞在中の食事についてだが、スーパーで買った惣菜とパンで夕食をすませてみたり、時には朝食をたっぷり食べて、昼は果物ですませるとか・・・旅の最中にはあまり食べ物にはこだわらないことが多いが、中には市場に進入し、そこでうまそうなものを見つけて食べたこともあった。写真のサーモンパン(実際には何といわれているか分からないが・・・)はヘルシンキのマーケット広場近くの屋内市場で売られていたものだ。記憶が正しければ、これ1個で5.5ユーロ。まあ、上にキャビアが乗っかっているから高いのであろう(?)。しかし、一見薄そうに見えるサーモンだが、これが結構厚い。1個ようやく食べきったという感じだった。このような食事も楽しいものだ!!
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