ぶどうが安い! 2006-09-07 | クッキング 朝晩、めっきり涼しくなってきましたね~~そうそうこの前まで、500円以上していたぶどうが安くなってきましたね~~私は果物の中で、ぶどう桃スイカが大好きなんですしか~~し子供達も大好きなので、結構買わないと私まで廻ってきませんなので…最近は結構買って私も頂いております今日もまた、安いぶどうを見つけたので即購入果実酢が無くなってきてたので、ぶどう酢にしました絶対に美味しいよね~~早く漬からないかなぁ~~
超簡単!!ヨーグルトアイス 2006-09-01 | クッキング 待ちに待った新学期が始まりましたね~~明日明後日は休みですが・・・冷蔵庫でヨーグルトが残っていたので、レシピを検索して“ヨーグルトアイス”に挑戦しましたすっごく簡単だったので、紹介します材料 ・・・ ヨーグルト 500g ・ 生クリーム 200cc ・ レモン汁 大1~2 はちみつ 大2~3(砂糖、グラニュー糖でもOK.) * 砂糖、レモン汁の量はお好みで変えてください ① 生クリームを泡立てる。途中ではちみつを加える。 ② ①にヨーグルトとレモン汁をドバ~~っと入れて混ぜる ③ タッパなどに移し、冷凍庫で固める 固まれば出来上がりですが、3時間位して一度かき混ぜて 再度、冷凍庫で冷やせば、ふんわりと仕上がります。 *イチゴジャムやブルーベリージャムをトッピングしてもOK 冷やす前に混ぜてもgoo~ *生クリームは植物性を使ってくださいさっぱりすっきりとしたお味で、ホントに最高に美味しいです