笑って歩いてるよ

いつも朗らかに

パイナップルサワー

2006-04-23 | オススメ



新学期が始まり、早二週間
相変わらずバタバタと過ごしてま~~す

朝、大きい兄ちゃんの詰めても詰めてもうまらない弁当作りから始まり…
夜、明日のお弁当の中身を考えながら眠りにつきます
いつになったら慣れる事やら…

だんだんと疲れが貯まってきたので、お酢を飲み始めることにしました

去年の夏から飲んでいた『ぶどう酢』は冬の間お休みしていたので、
今回は 果実酢 作りに挑戦しました

果物を仕入れにスーパーへ行ったら、パイナップルが安かったので
それに決定 あとは、お酢と氷砂糖を購入

パイナップルは皮を剥いて芯を取ったものを 500g
お酢はお好きなものを 500ml   氷砂糖 500g

容器に氷砂糖パイン氷砂糖パイン と重ねます
あとはお酢を入れて一週間待てば出来上がり

お酢から出ているパインがカビるので、毎日混ぜてください

(この分量だと私には少し甘かったです

色んな果物が出てくる時期なので、次は何サワーにしようか考え中です



やれやれ…

2006-04-08 | 余談・・・


4月5日に大きい兄ちゃん、7日にお嬢さんの入学式がありました

5日は前日から当日は少しは止むのを期待しましたが
見事に裏切られ・・・  の入学式になりました

クラス発表を見て子ども達は教室へ 私達は体育館へ

吹奏楽部のファンファーレで式が始まりました

式の最後にカーペンターズの曲を吹奏楽部が演奏し、
英語の先生が歌ってくれました



7日は、と~っても良い天気

お嬢さんと私の二人で張り切って出掛けました
旦那も休みを取って出席するはずだったんですが、
私が入学式の日にちを言い間違えた為欠席になりました…

お嬢さんからは「裏切り者」って言われてます

クラスは1年1組でした。
同じ幼稚園のお友達二人とも一緒のクラスになりました
月曜日から行くのが待ち遠しいみたいです


入学式は終わりましたが、12日からは大きい兄ちゃんのお弁当が開始

持ち物も色々と持たせないといけないので、忘れ物に注意

家庭訪問があるのでお家の片付けもしないと

月末には早速の参観日もあるし…子ども会の用事も…

もうしばらく、頑張らねば・・・