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髪を育てる栄養素~タンパク質編~:チーズでプリンケーキを作る!

2020-12-18 17:35:00 | AGA

みなさんこんにちは!

前回の記事は読んでいただきましたか?

前回のテーマは、豚肉(ベーコン)でした。

今回は、チーズについてです!

↓前回↓

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髪を育てる栄養素~タンパク質編~:ベーコンでジャムを作る! - シンプレAGA・格安SIM雑多なブログ

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チーズでプリンぽいケーキを作る!

クリスマスレシピシリーズもいよいよ大詰め。

タンパク質たっぷりのチーズでプリンっぽいケーキを作ります!

↓育毛とタンパク質の関係性↓

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新シリーズ:髪を育てる栄養素~タンパク質編~ - シンプレAGA・格安SIM雑多なブログ

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チーズプリンケーキの作り方:材料

・クリームチーズ:200g

・グラニュー糖:60g

・卵:3個

・コーンスターチ:12g

生クリーム(47%)200ml

 

チーズプリンケーキの作り方:調理編

①:クリームチーズをボールに入れて電子レンジ600Wで30~40秒温めて泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる

②:グラニュー糖、溶き卵、室温に戻した生クリームも加えながらその都度よく混ぜる

③:コーンスターチをふるい入れてダマにならないようによく混ぜる(

※ダマになった場合はこし器でこす

④:ロールペーパーをくしゃしくゃにして水に漬けて、しっかり絞ってケーキ型に敷く

⑤:生地を流しこんで250℃に予熱したオーブンで22~24分焼く

⑥:焼けたらケーキークーラーに乗せて約1時間冷ます(

※人肌くらいの温かさになるとOK!

⑦:型から取り出してロールペーパーをはがして、好きな大きさに切り分ける

 

まとめ!

いかがでしたか?

とうとうケーキの紹介まで来てしまいました。

これにてクリスマスメニューシリーズも終了です。

ついでに、タンパク質編も終わりとなります。

次回新章!シスチン編!

↓参考サイト↓

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