日本茶アワード 2017 審査員奨励賞 受賞

12月3日
渋谷ヒカリエで、

日本茶インストラクター
による、

日本茶アワード
での、

東京ティーパーティー
（Tokyo tea party）

が開催されまさした。

日本茶アワードとは、お茶の品評会みたいなもんですが、審査には急須を使い、お茶関係者の審査人だけではなく、一般応募された方も審査をし、評価を採点します。







少し狭い感じでしたが…



面白い台にお茶が並ばれてます。




入賞した欲しいお茶があるば買えることもできます。


今回マツバ製茶は

【審査員奨励賞】

をいただきました！










奥では審査ガイドツアーをやっていました。




その後に、
櫻井焙茶研究所の櫻井さんによるトークショウ



の中で、


お湯の代わりに炭酸で淹れるやり方





みかんの輪切りを淹れる飲み方




春菊を入る飲み方




独創的です！



今回入賞したお茶を順番に呈茶をやってます。


その中で名前が斬新な









「エメラルドスプラッシュ」











「雪ふる山のおそぶき茶」


独創性があります。


全部で何十杯と飲みましたが共通するのは、

「雑味がなくバランスの良い味と香り」

極端に甘味が強いとか旨味があるとかではなかったです。


日本茶大賞には…

長崎県 高田商会
蒸し製玉緑茶
【味わいを感じる緑の雫】







素晴らしいですね！


第一テレビアナウンサー、徳増ないるさんのインタビュー






おめでとうございます！！




来年こそはプラチナ賞目指していきます！！





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