いや~ 年が明けて何日経ったでしょうか??
久しぶりのブログとなります。
なんか最近というか、以前からなのですが、食生活が偏り傾向にあり、
いつかは少しでも改善しなくちゃなぁ~ なんて思いつつも行動できなくて…(汗)
でも、自分で改善しなくちゃ、いつかは病気になってしまうなんて思い、
何を食べれば食生活が改善されるのかとインターネットでとりあえず調べてみた。
すると、青魚が生活習慣病の改善には良いと書いてあり、そんな中でも、
サバの缶詰は栄養を手軽に取りやすいなんて書いてあった。
まぁ~ わたくし、魚は苦手であまり好きではないもので、自宅で調理して食べることなど
滅多になくて、魚を食べるといったら鮨をたまに食べる程度である。
いや~ でも身体にいいということは解ったが、サバ缶かぁ~(苦笑)
あんなの生臭そうで、食べられるかよぉ~(汗)
でも、インターネットには、とにかく身体に良いと書いてあり
とりあえず食生活を改善するには、これしかないかぁ~ なんて…
そこで腹を決め、とりあえずサバ缶とやらを購入してみた。
ちなみに、調べてみたところ、サバ缶とはいっても、水煮や味噌煮といったように
いろいろな種類があり、どれがいいのか分からなかったが、まぁ~ 最初は、
とりあえず食べやすそうなものということで、味噌煮を購入してみた。
(本当は、水煮の方が塩分控えめなので、そっちの方が良いようなのだが…)
あと、食の安全性を考え、日本での製造のものを購入ね!!
まぁ~ こんな風に ↑ 2つや3つ購入したところで、マズイ、もうやめた…
なんていうのが目に見えているので、そのようなことが無いように…
オラァ~ 箱で購入してやったわぁ~(激爆)
これなら、いやが上にも食べる羽目になるだろぉ~(笑)
そんなところで、昨晩、生まれて初めてサバ缶というものを食してみました。
恐る恐る、缶を開けてみる…
うあぁ~ 魚嫌いの私にとっては、なんだかグロテスク…(苦笑)
とりあえず、臭いをかいでみると、予想に反してあまり生臭くなかった。
いや~ でも、これを食べられるかというと、ちょっと…(汗)
しかし、少しでも食生活を改善しなければ!!
いや~ 暫しの葛藤もあったが、もう食べてしまえ!!! と…(笑)
すると、これまた予想に反して、生臭さがあまりない!!
味としては、なんか、あの小分けにされた魚の燻製のおつまみのような味。
1切れ食べた後、もう1切れと箸でつまむと、うぁ~ モロ青魚やん…(苦笑)
もう、これは薬だと思って口の中へと放り込む…
全然というのは大袈裟だが、生臭さをあまり感じない!!
これなら、続けられそうな予感…
インターネットの情報によると、1日の摂取量は缶詰の半分くらいでも良さそうなので、
残りの半分は取っておいて、また明日、食べることとしましょう。
(まぁ~ 最初なので、半分くらいが限度かも…)
でも、この残っている汁にも、たくさんの栄養があるようですね~
まぁ~ 食せれば食してみましょう…(苦笑)
と… ここまで、食生活改善について書いてきましたが、この他にも
以前から実践している食べ物があるんですよね~
それが、納豆です!!
種類の方は、よく売っている極小粒のものは好きではないので小粒のものを選んで、
いつも女房に買ってきてもらっております。
納豆については、朝夜または、昼夜と毎日最低2パックは食べております。
従って、納豆だけは絶対に切らさないように3つ入りのパックを常時5~6個くらいは
ストックしております。
でも、普通に食べるのではなくて、より身体に良いということで酢を混ぜて
酢納豆として毎日必ず食べております!!
あと、付いてくるタレは使わずに、味ぽんで味付け。
こうして食べると、塩分が控えめになるそうです。
まぁ~ とりあえず、このサバ缶の方は、健康維持のため、できるだけ続けてみましょうね!!
サバ缶は、価格的にも安いので、これで食生活が改善できれば御の字ですね~♪♪
それでは、また…