豚の角煮 2023-10-04 21:03:11 | 料理など 今日は角煮。高圧で圧力かけて柔らかくしました。煮汁を煮詰めていったら、すっごい良い色になりました〜今日ははちみつを入れたから、照りが出ていい感じなのかな?味もバッチリ