ステキな。。

おはよございます～～

今日から３連休です～～～　わーいわーい

 

でも今日は雨なんですよね。。。

もう降ってるのかな。。（外が見えない）

 

んで。。ちょっと用事があって外にいけないけど～～～

どおしよかな。。明日はお出かけだしな～～～～～

 

 

さて。。

昨日の晩ごはん～～～～

 

 

 

 

 

天ぷら（白身魚　イカ　エビ　鰯）　これは生協さんの冷食。。。海鮮天丼用のです。。

 

天ぷらはケチャップで～～へへへ。。

 

 

海鮮サラダ　ですが。。。。

スーパーさんの切り落としのお刺身で。。。タコとマグロがタクサンでした。。。。

 

 

 

カキオコ～～～ちょっとコゲた。。。。。（笑）

 

 

お好み焼きね。。。

先日の友人のやり方を参考にあたしなりに作ってみました。。。。。

 

 

最初にボウルにタマゴを割り入れ　泡だて器で撹拌～～～～

粗みじん切りのキャベツを入れさらに撹拌～～（泡だて器ではできないのでお玉で）

そこに山芋すりおろしを混ぜ　　最後に小麦粉を振り入れ。。

さっくり混ぜ合わせます。。。

 

お味は彼女は「ほんだし」使ってました。。

あたしは無化調無塩の粉末かつおだしで。。。。

 

好みですが。。

天かすと桜海老を入れました。。紅生姜が入れたいんですけど夫が好まないので。。

キャベツは粗みじん切りでしっかり撹拌するので空気が入ってふんわり～～～

ひっくり返すのは２度までで。。。

パンパンたたいたり押さえたりしない。。（笑）

 

この作り方だとキャベツがタップリで。。小麦粉の量がかなり抑えられますから～～

ヘルシーかもですね。。

 

 

今回はデッカイ牡蠣をタップリ入れましたが。。

もちろんイカや豚や海老とか～～～。。

 

う～～ん。。書いててまた食べたくなるのだな。。（笑）

あとで作ろうかな。。。

 

 

 

木曜に届いたの～～～～

 

実は仲良くしていただいてるあきさんから。。。

ぴいちゃんのアルバムのダビングして送ってくださるってお話いただき。。。

２つ返事でお願いしました！

 

そしたら～～いろんなステキなものをタックサン送ってくださいました！

 

 

わかりにくい写真ですが。。。。

 

奥のはキティちゃんのバッグなんです～～～

下のコリラックマさんのクリアファイル。。。中には～～～～～

 

夢の国のバッグですね～～

現地でお買い物しなくては入手できない貴重なものです。。ジェラトーニちゃんもいる～～～～

 

 

そしてレアなパンフたち～～

見たら捨てちゃってくださっていいですよ～～って言われてましたけど。。。

捨てません！（笑）　観てるだけで楽しくてウキウキします～～～

 

 

お菓子とか。。。

右のはカレー味！　あたしの好みがバレてますな。。。

その下のはオマケなんですけど～～以前情報いただいてて。。こちらでは発見できず。。。

ちゃんと置いてくださってたんですね！　ウレシイです～～～

 

銚子鉄道もいいですねえ～～乗ってみたいです。。。

面白い駅名って。。この前テレビでやってました。。。。

で。。

ぬれ煎餅が大好きなんです～～～うふふ。。

 

ありがとうございます！

もちろんぴいちゃんも～～～うふふ。。

 

 

 

さてさて。。。

 

今日の用事は家にいなくちゃいけないんですけど。。。。

それが終わったら。。どっか行きたいけどなあ。。雨だしな。。。。

 

 

これ。。わかりますか～～～

 

「さくらんぼ」の枝なんですよ。。

「桜」ではなく「さくらんぼ」　つぼみが膨らんできました。。。

事務所にあるんで。。枝を下すので少しもらってきました。。。。

 

 

咲くかな～～。。。♪

 

 

 

お天気荒れるそうですが。。。皆さまステキな週末を～～～～