野菜をたべよう

こんにちわ～

 

最近はお天気がころころ変わります。天気予報も信じてはいけない（笑）

自宅マンション前の工事も遅れながら終わったようです。

 

super 忙しい week もなんとか終了。。

好きなことする時間が増えました。ふふふ。。。

したいこと　しなければいけないこと　たくさんあるけど　どこから手を付ける。。？？

そんなこと考えてるだけで時間ばかりが過ぎていく～～～～（笑）

 

 

先日の健診結果が届きました。

体重　腹囲は大幅増　　が　コレステロール値や　肝臓の値は良くなっている～

まだ完璧ではありませんけどね。。。

まあ　いいか（笑）

 

とりあえず体重と腹囲をなんとかせねば。。。ですが以前のようなダイエットもなあ。。。

野菜中心の食事にしようかと思うのだけど。

イザ　買い物に行くと何買っていいのやら。。（笑）

いまは夏野菜が多く出回っていますけど。。何買う？何作る？

 

そんなこんなの最近のごはん

にくじゃが　ピーマンとサラダチキンの塩昆布和え　カニカマときゅうりのマヨ和え

ブロッコリーとハムとチーズのサラダ

 

 

茄子の揚げびたし　ピーマンとパプリカのソテー　ローストビーフにぎり（お惣菜）

海老のネギ塩だれ和え　焼き枝豆（冷食）

 

 

ひろうすとインゲンの煮物　　色ヘンだけど（笑）豚キムチ

水ナスの甘酢漬け　きゅうりとカニカマのマヨ和え

 

 

海老マヨ　ゴーヤチャンプルー　じゃがいもとベーコンのソテー

 

 

 

朝ごはんも野菜を意識してますが。。。

まいたけ　玉ねぎ　ベーコンのお味噌汁　　キャベツと豚肉の炒め物

オクラのスパイス和え　温泉たまご

 

 

ニラ　じゃがいも　お揚げ　たまごのお味噌汁

コールスローサラダ　カイワレとハムのサラダ

 

 

ある日はランチパックで朝ごはん

パンは夫とはんぶんこ

コールスローサラダ　　玉ねぎ　ハム　たまごのスープ

 

 

今日は土用の丑の日。。

夫が夜勤で夜はいないのでお昼に鰻をいただきました。

鰻は半分こ　しっぽの方ですね。

あとは残りの肉じゃが　きゅうりの韓国風和え　

おすましはお豆腐　生海苔　たまご

 

鰻はそんなに大きくはないけど　十分でした。

生協さんで予約してた鹿児島県大隅のもの。

毎年予約して買っています。担当さんから予約します。ノルマらしいものもあるみたい。

どうせ買うなら協力したいですもんね。

 

以前は大きくてお安い中〇産のものとか買ったこともありますけど。。

正直美味しくないし。

どこまで真実かわからないですけど。。。養殖方法を知って絶対ムリだと。。

だってあんなに大きくて肉厚な鰻がめっちゃ安いのはナゼ(?_?)

 

 

 

 

さて　今夜は1人だし　飲みながら映画でも観るか。。（だから太るねん）