おはよございます~~
今。。オリンピックや高校野球で盛り上がってる日本ですが~~~
スポーツ観戦はキライではないが。。。
勝てば負ける相手がいるので。。 あまり観れないのだな。。。特に高校野球なんて。。。
昨日も暑くて。。。
家にいたのですけど~~~。。
お昼はエスニック~~
生協さんの冷食 「タイ風 ガパオライス」 198円(税抜)
レンチンで簡単~~~
タマゴも入ってます。。
レンチン~~♪
タマゴがとろ~~~り。。。
よくできてますよね~~~ 目玉焼きの冷凍。。ではなくこれは「加工品」
ウマいです。。
エスニックな香りがいいですね~~~~
で。。
夜は~~~
あんかけそば?
麺はこれで。。
野菜あんは。。実は前日の鍋。。。
白菜とかの水炊きだったので。。昆布出汁ベースでお味は付けてないのでね。。。
そこに人参とかちょっと足して。。
お砂糖 お酢 お醤油 ごま油 胡椒 などで八宝菜風にリメイク。。。とろみつけてね~~
うずら卵とか海鮮やかまぼこなんかあればよかったんだけどね。。。
ちくわと玉ねぎのカレーケチャップソテー
牛すじポン酢
居酒屋メニューですね~~ 自作したのは初めて。。って言うほどの料理ではない(笑)
ポン酢はこれ。。
これ好きなんですけどね。。ちょっと薄めなので~~
ミツカンさんの味ぽんも混ぜました。。
今週からオヤスミに入られる方も多いのかな~~~
あたしもちょっとだけお出かけ予定。。。 ってドコ行くかまだ決まってないんですけどね。。。
ドコいこっかな~~~
今日もめっちゃ暑いみたいです。。。
気をつけてお過ごしくださいね~~
どこだろ~(●^o^●)
高校野球・・・数年前、ウチの息子たちの高校も出て、応援に行かされてた(笑)
日焼けして帰って来て、かわいそ~って思っちゃったよ~
あ、残念ながら1回戦で終わりました~
こんばんは
ガパオライス、198円でレンチンならお手軽でいいですね^^
おいしいならなおさら食べてみたいです
あんかけそばもおいしそう!
お箸置き、いつもかわいいですね♡
おでかけの記事も楽しみにしています♪
バジルが大量にあったので作ったのですが、同じく茄子もたくさんあったので初めて入れてみました。なんちゃってガパオです。
味がしみ込んで美味しかったですよ~
自分で目玉焼きを作ると固くなってしまうので、それはダンナに焼いてもらいます。ちょうどいいトロミ加減ってムズカシイです
冷凍の目玉焼きの固さはどうでしたか?難しいんでしょうねぇ・・・ちょうどいい固さにするのって・・・・
こんにちわ~
たいしたとこには行かないですけどね~~
近場で。。。ってまだちゃんと決まってない(笑)
高校野球は何度か観に行きましたよ~~
めっちゃ暑くて。。。
帽子 大ぶりなバスタオル ウチワなどなど。。。
必須アイテムがいろいろあります。。
冬のラグビー観戦もですけどね。。。
ウチの息子の高校は野球部なかったのよ。。
いいんだかどおだか。。
こんにちわ~
お安くて手軽で美味しい。。サイコーですね!(笑)
なかなか作るとなると~ですもん。。
あんかけ焼きそば。。。
お鍋がけっこ残っちゃったので。。。
また鍋ってのもな~~だし。。。。
苦肉の策のあんかけ焼きそば(笑)
お箸置きカワイイでしょ。。。
軽くコレクションしてます♪
たいしたとこにはいきませんが~~
またレポしますね~~
こんにちわ~
ラーダさんの作るガパオが食べてみたいですわ。。
美味しいんだろうな~~
茄子ってお肉や脂によく合うので美味しいでしょうね。。
ボリュームアップにもなるし。。
目玉焼きはだんな様がお上手なんですか~~
難しいですよね。。。
この冷凍のは本物の目玉焼きではないので。。
加工されてるものなのでうまくできてるんでしょうね。。
中身とろ~~り でしたよ。。