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ココログさんからこちらへ。。。

ガパオごはんと晩ごはん。。

2016-08-09 07:46:07 | ご飯 肴

おはよございます~~

 

 

今。。オリンピックや高校野球で盛り上がってる日本ですが~~~

スポーツ観戦はキライではないが。。。

勝てば負ける相手がいるので。。 あまり観れないのだな。。。特に高校野球なんて。。。

 

 

 

昨日も暑くて。。。

家にいたのですけど~~~。。

 

お昼はエスニック~~

 

生協さんの冷食 「タイ風 ガパオライス」 198円(税抜)

 

レンチンで簡単~~~

 

 

タマゴも入ってます。。

 

 

レンチン~~♪

 

 

 

 

 

 

タマゴがとろ~~~り。。。

 

よくできてますよね~~~ 目玉焼きの冷凍。。ではなくこれは「加工品」

 

ウマいです。。

エスニックな香りがいいですね~~~~

 

 

 

 

で。。

 

夜は~~~

 

 

 

 

あんかけそば?

 

麺はこれで。。

 

野菜あんは。。実は前日の鍋。。。

白菜とかの水炊きだったので。。昆布出汁ベースでお味は付けてないのでね。。。

そこに人参とかちょっと足して。。

お砂糖 お酢 お醤油 ごま油 胡椒 などで八宝菜風にリメイク。。。とろみつけてね~~

うずら卵とか海鮮やかまぼこなんかあればよかったんだけどね。。。

 

 

 

ちくわと玉ねぎのカレーケチャップソテー

 

 

牛すじポン酢

居酒屋メニューですね~~ 自作したのは初めて。。って言うほどの料理ではない(笑)

 

ポン酢はこれ。。

これ好きなんですけどね。。ちょっと薄めなので~~

ミツカンさんの味ぽんも混ぜました。。

 

 

 

今週からオヤスミに入られる方も多いのかな~~~

 

あたしもちょっとだけお出かけ予定。。。 ってドコ行くかまだ決まってないんですけどね。。。

ドコいこっかな~~~

 

 

 

今日もめっちゃ暑いみたいです。。。

 

気をつけてお過ごしくださいね~~

 

 

 

 


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6 コメント

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こんにちは♪ (豆兄弟の母)
2016-08-09 15:18:34
お出かけされてるんですね~
どこだろ~(●^o^●)

高校野球・・・数年前、ウチの息子たちの高校も出て、応援に行かされてた(笑)

日焼けして帰って来て、かわいそ~って思っちゃったよ~
あ、残念ながら1回戦で終わりました~
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こんばんは (ペイズリー)
2016-08-10 03:05:49
まう姉さん
こんばんは

ガパオライス、198円でレンチンならお手軽でいいですね^^
おいしいならなおさら食べてみたいです

あんかけそばもおいしそう!
お箸置き、いつもかわいいですね♡
おでかけの記事も楽しみにしています♪
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Unknown (ラーダ)
2016-08-10 09:02:35
うちもこないだガパオでした。
バジルが大量にあったので作ったのですが、同じく茄子もたくさんあったので初めて入れてみました。なんちゃってガパオです。
味がしみ込んで美味しかったですよ~

自分で目玉焼きを作ると固くなってしまうので、それはダンナに焼いてもらいます。ちょうどいいトロミ加減ってムズカシイです

冷凍の目玉焼きの固さはどうでしたか?難しいんでしょうねぇ・・・ちょうどいい固さにするのって・・・・
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Unknown (まう)
2016-08-10 12:09:40
>豆兄弟の母さん
こんにちわ~

たいしたとこには行かないですけどね~~
近場で。。。ってまだちゃんと決まってない(笑)

高校野球は何度か観に行きましたよ~~
めっちゃ暑くて。。。
帽子 大ぶりなバスタオル ウチワなどなど。。。
必須アイテムがいろいろあります。。
冬のラグビー観戦もですけどね。。。

ウチの息子の高校は野球部なかったのよ。。
いいんだかどおだか。。

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Unknown (まう)
2016-08-10 12:12:32
>ペイズリーさん
こんにちわ~

お安くて手軽で美味しい。。サイコーですね!(笑)
なかなか作るとなると~ですもん。。

あんかけ焼きそば。。。
お鍋がけっこ残っちゃったので。。。
また鍋ってのもな~~だし。。。。
苦肉の策のあんかけ焼きそば(笑)

お箸置きカワイイでしょ。。。
軽くコレクションしてます♪

たいしたとこにはいきませんが~~
またレポしますね~~


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Unknown (まう)
2016-08-10 12:15:17
>ラーダさん
こんにちわ~

ラーダさんの作るガパオが食べてみたいですわ。。
美味しいんだろうな~~
茄子ってお肉や脂によく合うので美味しいでしょうね。。
ボリュームアップにもなるし。。

目玉焼きはだんな様がお上手なんですか~~
難しいですよね。。。

この冷凍のは本物の目玉焼きではないので。。
加工されてるものなのでうまくできてるんでしょうね。。
中身とろ~~り でしたよ。。

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