~美味しく 楽しく~ 2

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ココログさんからこちらへ。。。

冷蔵庫が。。

2014-12-02 20:54:21 | ご飯 肴

こんばんわ~

さぶさぶさぶっ。。。
さぶい~~~凍死する~~~~~~(ウソです)

風も強い~~~
お天気はよかったけど。。こんな日。。午後から外仕事だったのだ。。。。
凍死する~~~~

 

今日は生協さんの配送日。。
帰宅 したらドア前に保冷箱が積んであります。。。
それを開けて。。冷蔵庫へ~~~ってやってたら。。。。
冷蔵庫を開けたら。。。暗い。。ん???????
ドア開けたらつくはずの照明が消えてる。。。アレ?球切れ???
いや。。
半ドアの警告音も鳴らない。。げげ。。壊れたか????????
もう何年使ってるか。。てくらいもう古いんだけど。。。
中にアタマつっこんでみたら。。。冷気は来るから稼働はしてる??
しかし。。。
なんかおかしい。。。もうヤバいか??????
イキナリ壊れたら。。ヒジョーに困るよね。。冷蔵庫って。。。

ウチにはもう一つ小ぶりな冷蔵庫があって。。。
老夫婦生活のあたしたち~~こっち1個でホントは十分。。なはず。。。。だけど~~
思い切りいろんな物買いこむあたし。。。(笑)

もし壊れたら~~
とりあえずは小ぶりさんに。。って思ったけど~~入るワケないじゃん。。。

なんて思いつつ。。。
コンセントさし直してみたり。。。いろいろやってみて。。。
もうあかんか。。。
2つの中を整理して~~~~
とかやってたら。。。おお! 稼働してるやん! しかも。。。照明もついてる!!!
なんなのよ~~~~
驚かせやがって。。。。。

いずれにせよ買い替え時期はとおに過ぎてると思うし。。。
イザというときのためにも。。。庫内整理しておかなくちゃ。。。

買いすぎるな。。。
って警告だったのか。。。。。はあ。。。。

 

 

今日は~~
さっび~~ので。。。
ご飯。。

クリームシチュー
ブロッコリーサラダ
かつおガーリックオイルソテー
パン耳トースト

 


シチューはテキトー(笑)
玉ねぎをくし型にカット。。バター(よつ葉さんの有塩)で炒め。。。小麦粉を振り入れ炒める。。
そこに牛乳とお水 無添加ブイヨンを。。。
乱切りのじゃがいもニンジンは軽くレンチンしてプラス。。。
鶏むね肉も入れて煮込む。。あ、エリンギも入れた~~

お味は胡椒とほんの少量のお砂糖だけ。。。 
シンプルな 味わいだけど~~ウマいよ。。

 

  
ブロッコリーは小房に分けて熱湯でやや固めにゆで。。
バルサミコ オリーブオイル お砂糖 お塩 胡椒 を合わせたもので和える。。

 

   
かつお。。
生のかつおの半身が冷凍してあった。。。
それを解凍してカット。。。
ガーリックオイルでソテー。。。
胡椒して。。お酒ふってフタをしてしっかり焼く。。。
取り出したあとのフライパンに残ったオイルを沸かし。。。蜂蜜とお醤油を入れて煮詰める。。
それをかつおにかけて完成~~

これも思いつきで作ったけど。。。
ワインにあうやん~~~(笑)
このソース。。トーストにつけてもウマかった。。。
食パンの端っこだったけど~~バゲットとかならさらにヨシ。。。

 

あかん~~~眠い。。。。。

 

 

新製品だけアップして別館行きましょう。。。。
昨日発売のもので。。。気になったもの。。。。。
   
ペヤングさん 海老やきそば
エースコックさん 近大マグロ使用 中骨だしの塩ラーメン

ちょっと気になった2品。。買ってみました~~~~

 

ささ。。。はよして寝ましょ。。。

 

 

 

 

 


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7 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ナチュ☆)
2014-12-02 22:15:13
ご無沙汰しています。。。

シチューの元を使わずに。。。
さすがまうさん!
今日はこっちも朝から霰がふったり
みぞれになったり。。。
もーーーめちゃくちゃ寒かったですよーーー。
こんな日にはホワイトシチュー♡
いいですね。
コトコトコトコト。。。作る光景だけでも
ほっこりと温まりそう。

ナチュ☆
返信する
Unknown (farmin)
2014-12-03 17:08:11
カツオおいしそ~~~! この味付けやってみよ♪
この寒さでハチミツが固まってる。さっぶいから風邪ひかんようにね。あったかくして行くんやで^^
返信する
Unknown (farmin)
2014-12-03 17:16:44
あ!
なんでコメント書こと思ったんか思い出した!

結婚して買った冷蔵庫、まだ現役だそうですよ。
わたしたち夫婦より長いです~~(´▽`)
返信する
Unknown (まう)
2014-12-04 06:55:27
>ナチュ☆さん
おはよございます~~

こちらこそ読み逃げ失礼してます~~

シチューの素はストックしてないので。。
牛乳と小麦粉とバターがあればでやきるからね。。。
しかもチョーテキトーな作り方(笑)

こう寒くなってくると。。
お鍋や煮込みがウレシイですね~~
誰かが作ってくれたらさらにいいんだけど(笑)


返信する
Unknown (まう)
2014-12-04 06:59:52
>faminさん
おはよございます~~

テキトーなかつお料理。。
冷凍期間が長くなっちゃったので~~
生では美味しくないからソテーに。。。
作りながら進化したソースなのだ(笑)

蜂蜜も固まるんだよねえ~~さぶい。。
しっかりぬくぬくしててよ~~~



で。。
結婚して買った冷蔵庫。。。
今も現役?どこにいるんでしょう。。。

ウチのは2代目です。。
1代目も壊れて買ったんだけどね。。。
もっともってくれ~~~~~


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冷蔵庫 (farmin)
2014-12-05 18:00:44
元ダンナが使ってます~~  34年目!@@
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Unknown (まう)
2014-12-06 07:12:40
>faminさん
おはよございます~~

35年か~~
素晴らしい! 
返信する

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