歩いてみた

今日は通院のため電車で出かけたのですが、
帰りは西所沢で降りて、
家まで歩いてみましたよ～。

って、地元ネタでスミマセン＾＾；

いやね、
体調を崩している間に
だいぶカラダがたるんでしまいましてね＾＾；
ダイエットです。ダイエット。

まだ本調子ではないので
（だいぶ復活してきましたが、、）
筋トレをガシガシやるのはキツイので、
とにかく歩くことからやり直したら良いかなと、、。
まだ数日間ですが、
出来るだけ毎日４０～５０分くらい歩いてます。


おぉ、そうそう！
最近の新メニュー。
「青梗菜と厚揚げのオイマヨ炒め」ですよ～。
簡単美味しいのでご紹介。

☆青梗菜　２株
☆厚揚げ　１袋
☆エリンギ　２～３本
★オイスターソース　大さじ１
★マヨネーズ　大さじ１
★醤油　大さじ１弱
☆七味唐辛子

１）青梗菜は茎と葉を分けて切る。
　　厚揚げは脂抜きしてから適度な大きさに切る。
　　エリンギも適度な大きさに切る。

２）厚揚げを油を熱したフライパンでこんがり焼く。

３）青梗菜の軸とエリンギを加えて、ふたをして蒸し焼き。

４）青梗菜の葉を入れたらザッと炒めて、
　　★の調味料を入れてよく炒め合わせる。

５）七味唐辛子で辛味をつけたら完成～♪