先日、「揚げない大学芋」を作ってみたら、
すごく美味しくできましたよ~☆
画像が無いのが残念(´・ω・`)
でも、簡単なので
作り方載せちゃいますね!
あ、分量はお好みで調整してください。
<材料>
◆サツマイモ 巨大1本・・・1cm幅に輪切り
◆片栗粉 適量
◎生姜(チューブでOK) 2~3cm
◎砂糖 大さじ3(または大さじ2)
◎醤油 大さじ2(または大さじ1)
◎酒 50ccくらい
◎白煎りゴマ 適量
*◎の調味料は混ぜておく。
<作り方>
1)サツマイモに片栗粉を薄くまぶす。
*ビニール袋に片栗粉とサツマイモを入れて
シャカシャカ振ると簡単にまぶせます!!
2)油を熱したフライパンにサツマイモを並べて
蓋をして蒸し焼きにする。
片面を3分ほど焼いたら、サツマイモをひっくり返して
蓋をして蒸し焼き。
3)サツマイモが柔らかくなったら、
◎の調味料を入れ、サツマイモに絡めながら
とろみがつくまで煮詰める。
いやね、
前々から大学芋が食べたかったんです。
でも、油で揚げてある大学芋は抵抗があるので、
揚げない大学芋を思いつきました☆
お弁当に入れましたが、大好評でしたよ~^^v
これ、茄子でやっても美味しいです!
今度はジャガイモで試してみようかなぁ~♪
さてさて、
昨日のお客さまのネイルをご紹介~。
お二方ともバレンタイン仕様ネイルになりました☆
今年は
女子たちの義理チョコにかける予算が
前年より多いらしいですよ!
私は、、
夫にキットカットを一袋あげる予定(笑)
意地悪じゃありませんよ!
キットカットは夫のリクエストです(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/2d/02e6f828ca5b63cf18d4ac61e3b82256.jpg)
★M.Iさま★
いつも長時間お付き合いいただき
ありがとうございます☆
ツイードとスエード、言葉は似てるけど
全く違いましたね(笑)
最終的にとても可愛いツイード柄ネイルが出来て
良かったです^^v
次回もよろしくお願いしまぁす!
あ!
今まさに、
神田うのがツイードのジャケット着てますよ!!笑
(ノンストップ観てますw)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/ee/441758c5cb232c3ed64f5e38c18d6dde.jpg)
★T.Mさま★
昨日は遅くまでお付き合いいただき
ありがとうございました☆
可愛らしいけど大人っぽさのあるネイルになりましたね^^v
少し心配のお爪もありますので、
毎日ちょっと気にかけてみてくださいね~。
何かありましたら
いつでもお電話ください。
次回もよろしくお願いしまぁす!!
すごく美味しくできましたよ~☆
画像が無いのが残念(´・ω・`)
でも、簡単なので
作り方載せちゃいますね!
あ、分量はお好みで調整してください。
<材料>
◆サツマイモ 巨大1本・・・1cm幅に輪切り
◆片栗粉 適量
◎生姜(チューブでOK) 2~3cm
◎砂糖 大さじ3(または大さじ2)
◎醤油 大さじ2(または大さじ1)
◎酒 50ccくらい
◎白煎りゴマ 適量
*◎の調味料は混ぜておく。
<作り方>
1)サツマイモに片栗粉を薄くまぶす。
*ビニール袋に片栗粉とサツマイモを入れて
シャカシャカ振ると簡単にまぶせます!!
2)油を熱したフライパンにサツマイモを並べて
蓋をして蒸し焼きにする。
片面を3分ほど焼いたら、サツマイモをひっくり返して
蓋をして蒸し焼き。
3)サツマイモが柔らかくなったら、
◎の調味料を入れ、サツマイモに絡めながら
とろみがつくまで煮詰める。
いやね、
前々から大学芋が食べたかったんです。
でも、油で揚げてある大学芋は抵抗があるので、
揚げない大学芋を思いつきました☆
お弁当に入れましたが、大好評でしたよ~^^v
これ、茄子でやっても美味しいです!
今度はジャガイモで試してみようかなぁ~♪
さてさて、
昨日のお客さまのネイルをご紹介~。
お二方ともバレンタイン仕様ネイルになりました☆
今年は
女子たちの義理チョコにかける予算が
前年より多いらしいですよ!
私は、、
夫にキットカットを一袋あげる予定(笑)
意地悪じゃありませんよ!
キットカットは夫のリクエストです(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/2d/02e6f828ca5b63cf18d4ac61e3b82256.jpg)
★M.Iさま★
いつも長時間お付き合いいただき
ありがとうございます☆
ツイードとスエード、言葉は似てるけど
全く違いましたね(笑)
最終的にとても可愛いツイード柄ネイルが出来て
良かったです^^v
次回もよろしくお願いしまぁす!
あ!
今まさに、
神田うのがツイードのジャケット着てますよ!!笑
(ノンストップ観てますw)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/ee/441758c5cb232c3ed64f5e38c18d6dde.jpg)
★T.Mさま★
昨日は遅くまでお付き合いいただき
ありがとうございました☆
可愛らしいけど大人っぽさのあるネイルになりましたね^^v
少し心配のお爪もありますので、
毎日ちょっと気にかけてみてくださいね~。
何かありましたら
いつでもお電話ください。
次回もよろしくお願いしまぁす!!