鍋島恵の日々logブログ

私、鍋島恵の日常を忘れないためのlogブログです。
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【簡単レシピ】じゃがいもとベーコンと玉ねぎで作る簡単ジャーマンポテト

2020-09-19 12:33:00 | 日記
こんにちは。
鍋島恵(けい)です。

今日から暦の上では4連休。
「GoToトラベル」の後押しもあり、実家に帰省する友人も増えてきました。

私の場合はというと、先日、実家から送られてきた「じゃがいも」をひたすら消費する週末になりそうです。

先ずはお昼に作ったのがジャーマンポテト



《材料》
  • じゃがいも(適量)
  • ベーコン(2枚)
  • 玉ねぎ(小1個)
  • コンソメ(1個)
  • ブラックペッパー

じゃがいもは皮を剥いて一口サイズにカットしてから、ラップをしてレンジで加熱すると、時短になります。

ベーコンと玉ねぎを炒め、そこに加熱したじゃがいもを投入して、味付けをします。



ベーコンの塩気とブラックペッパーが効いて、食欲がそそる〜✨

ホクホクのじゃがいもを食べるだけで、幸せな気持ちになります。

今日はこのあと少し仕事をして友人と都内で落ち合います。

美味しいものを食べて、なんだかいい1日になりそう✨

皆さまも素敵な休日をお過ごしください。

鍋島でした。




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2 コメント

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Unknown (keikoucchan)
2020-09-19 17:01:48
恵さん、こんにちは!
じゃがいもはビタミンC多いし、、恵さん、ますます綺麗になりますね(^^)v
楽しい休日を!!
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Unknown (megulog)
2020-09-29 15:38:43
けいこさん♪
ジャガイモってビタミンCが多いんですね✨
最近は口に入れるものを意識するようになりました♪
栄養あるものを美味しく食べて、アンチエイジング頑張ります✨
返信する

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