干し柿第二弾

日曜日に実家に渋柿を採りに行きました。

月曜日から干し柿の第二弾を作りました。　

月曜日に干した物です。いい感じですね。

第一弾の残りです。

一部は冷蔵庫にストックしました。

最後は天気が良すぎて、皮が硬くなってしまいました。長男は硬めが好きなようですが。

嫁は柔らかい頃から、食べ始めていました。

今回は、1週間かかりませんでした。

サツマイモ掘り

サツマイモを掘りました。

大きいのから小さいのまで色々ありました。二つに切れてしまった物だけ、水で洗って早めに使います。

黒豆の枝豆、会社の人に頂きました。

4%の食塩水で茹でました。鞘の両端をハサミでカットしています。美味しかったです。

畑の現況

太秋柿

今年は生り年です。

100個以上ありますね。

干し柿。

実家になってるのを、収穫してきました。

今回で90個ぐらい。また採りに行きます。

我が家の柿は、今年は4個だけですが、大きいです。中の4個。

落花生　オオマサリ。

収穫時期の見極めが難しいです。



秋ジャガイモ　"ニシユタカ"

寒くなる前に早く大きくなあれ。


人参。

二回種蒔きしたので、大きさが不揃いになりました。

玉ねぎの苗。

早生です。

　

ニンニク。55個。

やはり外の皮を剥いたら、発芽が早いようです。


カブ

赤カブは発芽せず。

白だけになりそうです。


大根

種蒔きが遅かったので、まだ小さいです。


白菜

こちらも畝作りが遅くなって、植え付けが遅くなりました。結球してくれるのか心配です。