いつもありがとう業者さん(#^.^#)

人と人は、つながりがあるから生きていけるのかも。前回述べた、勉強させていただいたお店に出入りされていた業者さん。ある日「もしかしたら、独立するかもやけん、その時はお願いしますね！」「そうなったらぜひお願いします」その言葉が現実になりました。本当に色々助けてもらいました。竹重醤油さんは新規オープンのときのメニュー表からチラシやら何やら全く本業とは関係ないことなのに嫌な顔一つせずに快く引き受けてくれたものです。分からないことだらけの俺に色々アドバイスもくれました。千代家さんも同じです。お肉のことも全く知らない、ど素人の俺に色々教えてくれました。だからこそ、今があるといつも感謝してます。今現在取引きしてくださってる業者さんに本当に感謝です。店にいつも忘れないようにと飾ってる「初心忘るべからず」と感謝の気持ちを忘れないようにこれからも頑張ろうと思います。

勇気

独立してやっていく。簡単な事ではありません。その中で忘れてはいけないこと・・・。ある日「前に空手されてたんやろ？」「はい。小学校、中学校の２年生くらいまでですね！」「よかったら一度見学においで～」差し出された名刺には「実践空手道・・・師範代・・・」す・すげえ！！
思えばあの時何気に誘って下さった師範代のおかげで今がある気もします。館長をはじめ師範代、指導員の方々、同門下生の方々のお蔭で精神的肉体的に鍛えられどんな困難にも負けない諦めない強い心をもつことが出来たんだと思います。強い心を持つ。これは本当にお店を立ち上げてしばらくは、何度も何度も折れた心をつないでは明日に向かって頑張りました。またいつかその話にもふれたいと思います。今でもよく折れてますが（泣）しかし、稽古に行っては皆様にいつも元気をもらい明日も頑張ろうという勇気をいただいております。本当に感謝です。今日もあと数時間頑張ろう(^_^)/

分かれ道

まだまだ分からないこと、勉強しなければいけないこと・・・たくさんありました。でもそれは突然訪れました。この店は契約期間満了をもちまして閉店します。え？え？マジっすか？？やっと安定した生活をつかみかけた矢先に。。何となく噂にはなっていました。現実にその日が来るとは・・・。以前から、もしその日がきたら独立しよう。転勤やら嫌だ！と決めてはいたけど、どこか寂しいというか悲しかったです。

俺の行く道

ドキドキとワクワクの変な感覚で、のれんをくぐりました。お店は新規オープン店で真新しい店内でした。北海道の旭川らーめんなんだ。。大丈夫とかいな。。全国区の有名ラーメン店すら何も知らない俺。それの方がダメやろ！いざ面接。俺より若いけど、お話を聞くだけでもやり手なのが伝わるくらいオーラがありました。とにかく色々一生懸命俺の得意なジェスチャー交えてお話ししました。・・・「明日から来れますか？」ん？？合格(゜o゜)？実はその場で飛び上がりたいくらい嬉しかったのを今でも覚えてます。「ありがとうございます！！頑張ります！」こうして親友ピロのお蔭で俺の進むべき道が前に延びて行ったのです。

道しるべ

免停になって、仕事も辞めてアルバイトするも続かず。給料握りしめてパチンコして大負け。。家に帰れなくなり車中生活。ある日友人の入院してる病院に暇つぶしにお見舞いに。友人が求人雑誌を睨みつけてた。俺は漫画に夢中！いきなり「面接決まったから行っておいで」ん？？？
「おれ？？」「そうよ！」分かった。それから数日後いやいやながら面接を受けに・・・