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年末のお買い物(食材)

2021年02月02日 | 紹介
保留されていた記事があったので、時期遅れなのですがUPします。

涼風の住んでいる地域には、様々なスーパーマーケットがあります。
何も物珍しい事ではなく、当たり前のことですよね。

でもね、年末年始のお買い物だけは場所を選ぶこと!
これが大事なんです。

私のお勧めは○○市場なのですが…

一般の方は無理なので、イチオシのスーパーマーケットを紹介しますね。

マミーマート!
……
やっちまいましたね…
お前!
それ、埼玉県だけだろ!

お叱りの声が聞こえます。

ここでお伝えしたかったことは、マミーマートではなく、一例を通して、そんなに商品が違うのかということなんです。

何が違うのか
それは鮮度、品揃え、商品が豊富であること、そして質!

値段は同じでも価値が違うのです。

何気にキャンプに行く途中、立ち寄ったのがマミーマート籠原店でした。

しかし驚いたのは、魚の品揃え、意外と他に置いていないものがあることでした。
それもそのはず、「魚耕」と言う屋号の専門店だからでした。
○○市場から仕入れてるので、間違いない訳です。
ブリのお刺身は普通に美味しく、生臭さはありません。
此方がブリだとすると、いつものスーパーで買っているブリは本当にブリなのか?
そう疑うほどに差が歴然なのです。

また、肉も専門店の「あまいけ」さんがはいっており、キャンプに行くときは必ず深谷牛A5を買うところです。

埼玉県の方は籠原まで行かなくとも、ネット検索で自分の近くの専門店を探すことが出来ます。
但し、籠原店のように2つの専門店があるかは確認しておりません。

昨日も、年末年始の食材調達の為、籠原店まで行ってきましたが、いつもより気合が入った品揃えでした。
お刺身もブリ、エンガワ、カンパチ、中トロ等を買いました。
※大きな塩数の子があったので、仕込んで味付け数の子にします。
肉は、品評会で評価された深谷牛の部位を、惜しげもなく陳列棚に飾ってましたので、迷わず買いました。
この値段で買える奇跡です。

まぁ、埼玉県の田舎ですら、こんなに違いますから(田舎は関係ないです)、情報を取って新たに、品揃えが良いスーパーマーケットを開拓することをお勧めします。

せめて、年末年始とお盆だけでも、美味しいものを食べたいですよね。

「ご馳走」という言葉の意味も分かるような気もします。











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