冷麺 その4

今年、３件目の冷麺です

神戸のラーメンの大御所

　もっこす総本店

ここのラーメンは結構有名なんだけど

冷麺に関しては
ここ、２,３年
ってとこでしょうか

最近の商品ですので
かなり試行錯誤している感じですね

昨年までとは、打って変わった冷麺を
今年は出してきましたｗｗ
昨年は、レタス、トマトの入った、お野菜たっぷり～～って感じの冷麺でしたが
今年は・・・・

　　　　　　　
　　　　　　　　　こんな感じの冷麺でした　７００円　　

珍しいのは支那竹入りってところでしょうか？
それに、錦糸卵・千切りきゅうり・千切り煮豚

こってり感があって、支那竹と相性ばっちりのコクのあるたれでした

ついでに、もっこすのラーメン

　　　　　　　　
　　　　　　　　煮豚とねぎで埋まっています
　　　　　　　　　それに、ニラコショウを、たっぷり（これは各自の好みでテーブルの上にあるのを乗せます）

私はこのニラコショウと、ねぎを煮豚で包んで食べるのが好きです


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クロックツナ

今日も、パンを焼いてきましたぁ

今日のパンは
クロックツナ

パン生地の上に
ツナとコーンをマヨネーズで和えたものを乗せて
焼きあげます

出来上がりは

　　　　　　　
　　　　　　　　　　こんな感じです
　　　　　　　　　　おかずパンって感じでしょうか？

このパンは
もともとは
span style="font-weight: bold;">クロックムッシュ・クロックマダム
って、フランスで生まれた
サンドイッチののようなものをヒントにして作られたものらしいです

でも～～～、

これって、一度に６個できちゃうんですよねぇ～～

これは問題です
我が家は旦那と二人だけなので
食べきれないｗｗｗ

そこで、友人にメールして
無理やり、あげちゃおうかと思ったらｗ

彼女今日は会議で

会えなかったぁ～～～

参ったねぇ～～

冷凍にするしかないｗｗ


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