みどり屋のブログ

空の写真と手作り小物

栗むき

2017-09-26 22:59:13 | 日記
昨日は腱鞘炎になるかと思いました。

たいがいヘタレな右手ですが、栗の鬼皮むきは、使わない筋肉をつかうのです。

しかし!
今日は秘密兵器を投入しました!!

期待してなかったけど、素晴らしい!

栗ご飯好きには必携かもしれません。
カニの身ほぐしより使う予感がします。
銀杏バサミと比べると、どっこいになるでしょう。

ハンズに行ったので、キャベツの千切りするピーラーほどの期待感で購入しましたが、おすすめです(≧▽≦)


とんぶり

2017-09-18 12:11:58 | 日記
去年の晩秋
とある居酒屋でとんぶりを食べました。

おおこりゃうまい。
と喜んでたら、とんぶりはホウキギの実から作るって!

畑にわしゃわしゃ生えてたのに!
(その頃はすっかり刈り取ってました)

そして、今年こそとんぶりを楽しみに、ホウキギを育てていました。

そして待ちに待った初秋。 

たぶん。
たぶん、
今が収穫期なんだけども。

これでいいのか、イマイチなのかが、わからない!



花が咲いてます。

食べるのはツボミなのか、その後の実なのか。

まぁ、今年も取りそびれて紅葉しちゃいそうな気もします。
(キレーな紅葉です)