ふるさと納税の返礼品が送られてきました。
単発の返礼品より、数回に渡る定期便が楽しく、野菜の定期便をお願いしました。
スーパーに買い物に行くとワンパターンな野菜を購入するので、
なにが送られてくるか解ってない方が楽しみがあります。
到着した食材でメニューを考えるのも楽しい時間です。
今日は、オクラときゅうりを料理してみました。
◆箱入野菜
さつまいも、オクラ、カボチャ、レンコン、きゅうり他
◆きゅうりの酢の物
(赤いのは、オランダという天ぷら)
◆肉巻きオクラ