松山の友人から大量の伊予かん届いた。毎年送ってくれる。旦那様が完全退職したので丹精込めて作っているのがわかる。綺麗な皮を捨てるしのびなく伊予かんピールを作る事にした。なんとか出来たけどこれはやっぱりかなり手間隙かかる。でもこれは買うとかなり高い!一日中かかる。完成した。
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