お菓子作り

人生で初めて焼いたパウンドケーキ。
かなりテケトーに作ったわりに、かなり美味しくてビックリ(*^o^*)


子供の頃から必要に迫られてーの料理はしてたけど、お菓子はあまり縁がなく。

しかも、オーブンを使う料理イコール
小難しい～ってイメージがあったんだけど。

いやあ、そんなでもないのね。
わりに簡単ではないかあ(*^^*)

この辺の思い込みって、中学校の時の家庭科の授業で焼いたスポンジケーキが見事にぺったんこだったことに由来してそうだなあ。

そういうことで、先日はクッキーを焼いてみたり。


じわじわ難度アップしそうな気もする昨今ですわあ(^^)

美味しい楽しみ

先日食べた、ろまん亭さんのシフォンケーキ～(^o^)

長年自分は辛党だと思っていたんですが
歳をとるごとに（汗）甘いものに目がなくなってきました。

とはいえ、お酒もやっぱり好きなので
年齢的にも体調的にも少しセーブしなければ…です。

糖質はできるだけ制限しておかねば～。


でも、ときどきやっぱり食べたくなる。ので、
食べるからには、できる限り美味しいものを！

そして、食べる前に写真にも撮っておくと
食べた後もなんだか満足するような気が…。



そして、今日食べたサザエの桜餅～。

食べる前だと美味しそうに撮れる気がするのは
食いしんぼだからかしらん(^◇^;)