日々感動!

一日一日の感動を綴って行きたいと思います

梅酒つけました

2006年06月09日 14時55分43秒 | 料理レシピ
梅を2キロ頂きまして、1キロを実家に1キロを家で分けました
梅酒つくり、何年ぶりだろう・・・
作り方も必死に思い出しながら・・・
ホワイトリカーに氷砂糖 用意して。。
氷砂糖はあまり甘過ぎるのも、ですから、700gにしました
飲めるのは来年・・・楽しみです
ありがとう~

飲んだ後の漬かった梅ですが、ジャムたくときにね 入れると、おいしいヨ~~~