あれこれ。

パソでブログ書くの久しぶり（笑）
なんとかできそう・・か？
夏休みに旦那があれこれいじってくれたから
どうにかイケそう。


ここのところ夏野菜の消費に励んでいます。
昨日はいわゆる煮込み、ラタトウィユを作ってみた。
ほんとに野菜の水分だけで煮えるよね～
コンソメと塩コショウでの味付け。
私は好きな味だけど
きっと旦那はダメだろうな～と思ったら
そのとおり（笑）
ひとくちだけで「なにこれ」
見た目もぐちゃぐちゃだったし。。。←煮すぎ？
まあひとりで頑張って食べるよ（笑）
ご飯でもパンでもいいもんね。

あとミニトマトが大量にとれたので
ドライトマトに挑戦。
と思ったらこのところ晴天が続かない。
なのでオーブンを使って仕上げた。
そして冷凍へ。
まだまだ獲れるのでまた作る予定～～

なにげに冷凍もんが増えていく？（笑）
ああ新しい冷蔵庫が欲しいーーーー

そういえば
ロックできる冷蔵庫ってないのかな？
義母さんが様子伺いのように開け閉めするのが
耐えられないときがある。
そう。台所事情は相変わらずストレスてんこ盛りです。


日曜の田んぼのひえ抜きの後遺症がいまだに（笑）
わしのように長生きしてほしいと義母さんが言うけど
８０過ぎまで動けるなんて無理でしょ！
そういう言動にもイライラする（笑）