くろうめこうめ

小梅さんが日常をかきとめておく日記

水無月は氷室の氷

2011-07-01 12:02:59 | お菓子

6月30日は水無月いう お菓子を食べはるんやて
知ったはる?


一年の半分を折り返すこの日京都では
半年の罪や穢れを祓い、残り半年の無病息災を祈願する神事
「夏越祓(なごしのはらえ)」が行われます~



こんなさんかくに小豆が乗ってばーんとした御菓子え
なんで三角かていうたら


室町時代に北山の氷室から氷を御所にもってきて

口にしたら 夏痩せせえへんて言われる「氷の節句」があって


庶民には氷は手にはいらへんから

それをかたどった 御菓子を食べるようになったんやて



下の白いのんが外郎で

これは氷を表してはるんやて
似てはる?


上に乗った小豆は悪魔払いやて
ちょっとなめとこか…
あ~あかんのに~!(ぱおちゃん)


なんえ~ぱおちゃん


なんか文句あるん~
きゃーうめちゃんが因縁つけはる~(ぱおちゃん)


ぱおちゃん じゃましはるえ~


今年はういろうが美味しいので有名な
五建外良屋(ういろ)の水無月です~
餡が蜂蜜?(不明ですが普通の餡と違う甘さ)みたいな香りがして
ういろがやわらかで むっちりして
美味しいんやて~


そやから
うち 食べとこか?


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コメント (14)
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