明太子で！

年に２回、必ず明太子をいただくのです。

今年も来ました。

そこで今日はスパゲティーに使うことにしました。海苔と明太子は普通なので、

本屋さんに寄ってイタリアンの料理の本をめくったら、ぴったりのがあって。

　　　　　完成です

　　　

　　内容は、アンチョビ、卵、生クリームが明太子にプラスされているのです。
　　美味しく出来ました。材料にもうひとつチーズがあったのですが、ころっと忘れて
　　いました。これだけこってり気味に出来てますから、チーズはなくても良かったです。



　　クーちゃんは相変わらずです。

　　

　　

　
　　　明日は満月。今晩のお月さんも美しいです。