こんにちはmini3156です。
先日、豆購入
ガテマラ
ホンジュラス
メキシコAL
そして…ジャジャーン

ゲイシャ!!
どんな味に仕上がるか楽しみですね(^^)
今日は天気がまぁまぁなので、ブラジルモンテアレグレを焙煎
寒いせいで、カセットガスコンロ火力上がらず。
なんとか焙煎。1ハゼ特になし、2ハゼは煙の出る量で判断して、1分半で終了
水抜きをしたつもりですが、えぐみが感じました。
二日後を楽しみにしたいと思います。
それでは、mini3156でした.
先日、豆購入
ガテマラ
ホンジュラス
メキシコAL
そして…ジャジャーン

ゲイシャ!!
どんな味に仕上がるか楽しみですね(^^)
今日は天気がまぁまぁなので、ブラジルモンテアレグレを焙煎
寒いせいで、カセットガスコンロ火力上がらず。
なんとか焙煎。1ハゼ特になし、2ハゼは煙の出る量で判断して、1分半で終了
水抜きをしたつもりですが、えぐみが感じました。
二日後を楽しみにしたいと思います。
それでは、mini3156でした.
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