ニンジン

こんにちは～暑いですね

本日、熊本県よりニンジン4ｋｇが届きました

ところどころ、虫が喰ったような跡がありますが、かえって安全安心な気がします。

そのままかじってみたら甘～い

フルーツニンジンとして知られているらしいです
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

しかし4ｋｇでだいたい２５本、こんなに暑いのにどうやって保管をしたら良いものやら・・・

毎日１本づつジューサーで人参ジュースを作っていますが２本使って作ろうかな

ウムこれだけニンジンがあれば腎臓癌なぞ怖くない撃退であ～る

とりあえず５本だけジューサーに入る大きさにカットして冷凍保存。

ニンジン君達の様子をみて冷凍庫行かな

でも、冷凍すると栄養がなくなってしまうかしら