毎日が遺言

天ぷら

 休日の時間は速い。 「もう夜か~」と思ってしまう。平日なら「やっと5時半か」と思うのにね(笑)。
 今日の晩ご飯は天ぷらでした。


 サツマイモ、椎茸、ピーマン、ブロッコリー、ワカサギ、スルメイカ。メインは、むきえびの寄せ揚げ(「寄せて上げて」じゃなくて、かき揚げのことです)。一つは、刻んだネギとむきえび、もう一つはジャガイモとむきえび。シンプルに味わいました 大根おろしをたっぷりと
 やっぱ、寄せ揚げは美味しいなぁ~
 今日は酒を燗して楽しみましたが、ピッタリでした~
 あとは、鶏肝の煮物、そして白菜の漬け物。ゆっくり食事を楽しみましたよ~
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